怎么削菠萝皮最简单的方法

更新于:2023-07-30 05:03:41 知识问答 万阅读
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菠萝怎么削皮最简单

菠萝削皮最简单的方法如下:

1、挑选外皮鲜黄的菠萝,买回来之后,先将它用清水洗干净。

2、然后准备好一把锋利的刀,把菠萝从脖子处将头切掉。

3、然后将菠萝放在砧板上,用刀从中间劈成两半,然后再对半切割,直到分成均匀的四部分。

4、将这四部分分别去皮,拿起其中的一块,用刀子将外面的皮切掉,保证把菠萝眼的部分去除,这样不影响食用。一块切好之后,可以再以此将其他三部分去皮。

5、将去掉皮的菠萝切割成小块,然后放盐水中泡一泡就可以吃了。

怎样削菠萝皮 削菠萝皮的小方法

方法/步骤

1

先不把菠萝叶切掉,这样削菠萝比较好削,用大刀从菠萝的表皮从上往下削下去。

2

不要切太深,差不多1cm,别浪费果肉哈。

3

差不多削到剩下一些菠萝眼,然后继续削皮。

4

直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠萝的叶子处的表皮。

5

全部大概削完就是这样的。

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认真观察下,会发现菠萝身上的菠萝眼的分布规则,所以取小把水果刀以倾斜45°左右的菠萝眼轻轻剔除菠萝眼。

7

剔除一排后就是这样的。

8

以此类推把剩下的继续削完。

9

然后把菠萝叶子切掉,再切成几等份。

10

再把几等份的菠萝切成丁。

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最后要泡下盐水,就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。

注意事项

使用小刀要小心点哦。

菠萝怎么削皮 快速削菠萝皮的方法

记住,削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是,要做到这点,除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。 一、切掉菠萝的底端,使其能竖立在砧板上,大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度,以便尽可能地带走菠萝刺。 二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够,如果还留有尖刺,不妨在其周围多挖掉一些果肉。还有就是让别人帮你削皮..

怎么削菠萝皮

轻松削菠萝皮的方法:

1.菠萝去掉头尾。

2.菠萝立起,竖切成四瓣。

3.每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

4.竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝

菠萝削皮方法最简单的

菠萝削皮方法是将菠萝放在切菜板上,用菜刀将菠萝的上端和底部切掉。

将菠萝竖着放在切菜板上,用菜刀沿着菠萝皮和果肉的交界处,沿着菠萝的曲线切下去,将菠萝皮全部切掉。检查菠萝是否有残留的黑色硬质部分,如果有可以用刀子小心地切掉。沿着菠萝纵向切片,然后将每个切片切成均匀的小块,即可食用或用于烹饪。

这种方法简单易行,不需要专门的工具或技巧,只需要一个锋利的菜刀即可。需要注意的是,在切削菠萝的操作过程中要小心刀具,以免造成伤害。此外,菠萝的表面有刺,也需要注意避免被刺伤。

选购菠萝的注意事项

1、外观:选择表面光滑,没有划痕和瘤状物的菠萝,表面颜色金黄色或绿色,颜色均匀。

2、气味:闻起来应该有浓郁的甜香味,如果有发酸或腐烂的味道则说明不新鲜。

3、硬度:用手轻轻按压菠萝,如果感觉到弹性和坚硬则说明比较新鲜,如果太软或有塌陷则说明已经过熟或已经腐烂。

4、重量:挑选比较重的菠萝,因为重量越大通常说明水分越多,甜度也会更高。

5、储存:因为菠萝容易受潮变质,所以选择时应选干燥、通风的地方,而不要放在阴湿的地方,最好在购买后尽快食用。

菠萝削皮方法最简单的

家庭菠萝去皮最简单的方法如下:

1、用家里的菜刀将菠萝削去头、尾部分,然后用削皮刀削去菠萝的表皮,之后用挖眼刀将菠萝眼去除。在去除菠萝眼时可按照其生长规律斜着一排一排挖掉即可,这样菠萝就处理好了。当然,如果没有专用的工具,也可以用菜刀和水果刀代替。

2、用水果刀将菠萝的头、尾切掉,之后将菠萝整个竖起来,将水果刀插入菠萝皮与果肉的交界处,沿着圆圈划一圈,将果皮与果肉分离。之后将菠萝倒过来,另一端按同样的方式操作,这样整个的菠萝肉与菠萝皮便分开了。之后只需要在菠萝侧面划上一刀,扒开外皮即可。

挑选菠萝的小妙招

看颜色的时候,要选择那种颜色是淡黄色或者是金黄色的菠萝,这样的菠萝一般是成熟的菠萝。颜色对上了之后,用手轻轻按一下,如果果肉摸起来微软,这种一般就是九成熟的菠萝。大家可以选择这种菠萝,买回家就能直接吃。

市场上的菠萝在顶部的头上基本都是有叶子的,菠萝的头上的叶子可以帮助我们辨别新鲜程度以及产地。新鲜的菠萝叶子一般都是比较坚硬,颜色是比较绿的。而那种叶子比较软的,干枯,颜色浅的菠萝可能是不新鲜的。在挑选菠萝的时候还要闻一下菠萝的味道,香味很浓郁,那么这种菠萝的成熟度就高。