豆角和芹菜能一起炒吗?

更新于:2023-07-30 12:06:56 知识问答 万阅读
最佳答案豆角和芹菜能一起吃,常见的有凉拌菜主料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克调料:胡萝卜30克、青红辣椒适量、洋葱适量、生抽5克、胡椒粉1克、盐3克、香油2克、食用油5

豆角和芹菜能一起吃,常见的有凉拌菜

主料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克

调料:胡萝卜30克、青红辣椒适量、洋葱适量、生抽5克、胡椒粉1克、盐3克、香油2克、食用油5毫升、姜丝5克、酒鬼花生适量

做法步骤:

1、锅中放入清水煮沸,倒入芹菜30g,焯水30秒捞出

2、沸水中放入豆角30g,焯水30秒后捞出

3、放入菜花30g,焯水30秒后捞出

4、放入土豆片20g,焯水30秒后捞出

5、碗中放入芹菜、豆角、菜花、土豆片、胡萝卜30g后再放入凉皮、青红辣椒、洋葱,最后放入生抽5g,胡椒粉1g,盐3g,香油2g和适量胡椒粉

6、起锅放入食用油5ml,姜丝5g大火翻炒

7、碗中加入酒鬼花生淋上热油

8、搅拌均匀即可