淮南的特色小吃有哪些?

更新于:2023-07-30 13:39:25 知识问答 万阅读
最佳答案淮南牛肉汤 寿县大救驾 豆腐 。 大救驾是安徽淮南寿县的一道地方名点,它有着层层叠叠的金黄色酥皮,看着条条分明,最中间呈漩涡状,吃着酥脆香甜还爽口,里边

淮南牛肉汤 寿县大救驾 豆腐 。 大救驾是安徽淮南寿县的一道地方名点,它有着层层叠叠的金黄色酥皮,看着条条分明,最中间呈漩涡状,吃着酥脆香甜还爽口,里边的馅料细软,带有多种果料的香味。

淮南的豆腐非常有地方特色,豆腐看着晶莹剔透,嫩若凝脂,白似玉板,质地很细腻,吃着鲜嫩绵滑,用它做出来的豆腐宴不仅造型美观,花样也特别多,看着“活色生香”。