干白葡萄酒怎么喝干白葡萄酒的喝法？
解答：
1、白葡萄酒的侍酒温度在8 ℃--12 ℃，白葡萄酒没有像红葡萄酒那么复杂的单宁，许多白葡萄酒都不使用橡木桶以保持果香，人们需要的是浓郁的果味、刺激而生津的果酸来刺激人们的味蕾从而引起食欲。所以在这种温度状态下，有利于白葡萄酒的酸度与果酸的保持。 2、白葡萄酒没有经过橡木桶陈酿大都不需要醒酒。 3、使用白酒杯：杯口直径比红酒杯略大，杯脚较长，而杯口至肚较红酒杯短。 4、咸味的食物和轻酒体的白葡萄酒搭配；具有高酸度的酒和油质的食物搭配很好，如雷司令葡萄酒和烤鸭；白葡萄酒和海鲜搭配可以去腥。
喝红酒的正确方法是什么？
盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。
红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。
含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉红葡萄酒也叫桃红酒、玫瑰红酒。杨梅酿制的叫做杨梅红酒。
