用空气炸锅炸没有壳的虾怎么腌制

更新于:2023-07-31 03:15:12 知识问答 万阅读
最佳答案用空气炸锅炸虾怎么炸空气炸锅大虾怎么腌制?

用空气炸锅炸虾怎么炸

脆皮炸虾

食材:

大虾500克,盐,料酒,藤椒粉,白胡椒粉。

制作方法:

1、准备500克新鲜大虾,清洗干净后加入适量盐、白胡椒粉和料酒抓拌均匀,腌制20分钟,这样可以去掉虾的腥味。

2、20分钟后放在水中清洗干净,然后直接放在厨房纸上,把表面的水分吸干,尽量把水分都吸干,这样可以缩短制作的时间。

3、处理完水分后我们需要把虾须剪掉;然后把虾线也清理干净,小窍门:准备一根牙签,一手拿牙签一手拿虾,牙签从虾背第三节的中间穿过去,然后轻轻一挑虾线就会被挑出来,然后直接拽出来就可以了;最后把虾头里的脏东西去掉,小窍门:弯曲虾头向虾腹部的位置,让虾头和身体出现缝隙,然后轻轻一挤,虾头里的脏东西就挤出来了。

6、30分钟后,我们的馋嘴脆皮虾就出锅啦!颜色金黄漂亮,浓浓的鲜虾味,特别的有食欲。

每一个虾都金黄又酥脆,除了虾头,连皮带肉都可以直接嚼碎了吃,虾皮特别酥脆,包括虾尾的位置,吃起来像是吃薯片的感觉,而虾肉依然是QQ弹弹富有嚼劲,用藤椒粉腌制过的虾皮,酥脆中带着麻辣,一口一只,越吃越上瘾。

空气炸锅大虾怎么腌制?

解答:

主料:大虾350g

调料油适量,盐适量,白胡椒粉适量料酒适量黑胡椒适量

空气炸锅做虾 的做法步骤

1.大虾洗干净去虾须,加盐、白胡椒粉。

2.加料酒。

3.加黑胡椒搅拌均匀腌制一会儿

4.腌制好的大虾刷少许油。

5.将大虾放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮中。

6.炸篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间炸制。炸制好断电。取出享用。

解答:

大虾用胡椒粉,葱姜蒜料酒腌制,15分钟,大虾两面刷上油,空气炸锅,180度炸八分钟,中途翻面