要使西红柿更好吃，可以考虑以下几种做法：
1. 新鲜生吃：西红柿的原汁原味最美味。选择新鲜、成熟且有光泽的西红柿，洗净后直接切片或切块，可以加入一些盐和橄榄油提升口感。这样可以保留西红柿的天然甜味和多汁口感。
2. 炒熟：将西红柿切块或切丁，加入炒锅中翻炒。可以选择配搭一些洋葱、蒜末、鸡肉或虾仁等作为调味品，炒熟后可以加入适量的盐、糖和酱油调味，增加风味。这样炒熟的西红柿可以作为一道家常菜或配菜。
3. 煮汤：将西红柿切块，加入锅中煮汤。可以选择搭配一些清淡的食材如鸡蛋、蔬菜、豆腐等，增加口感和营养价值。可以根据个人喜好加入适量的盐、胡椒粉和香料提升味道。
4. 制成酱料：将西红柿煮熟后用搅拌机打成酱，或者可以去皮切丁后再炖煮。这样的西红柿酱可以作为披萨、面条、烤肉等多种料理的调味品。可以根据个人口味加入适量的盐、糖、橄榄油、香料等调配出不同风味的酱料。
5. 酸甜凉拌：将西红柿切块或切片，加入适量的柠檬汁和蜂蜜。再加入一些青椒、黄瓜、洋葱等蔬菜作为配菜，搅拌均匀后冷藏片刻。这样做出来的西红柿凉拌菜口感清爽酸甜，适合夏天食用。
无论是何种做法，选择新鲜的西红柿是首要的。尽量避免过度加热和过度调味，以保留西红柿的原汁原味和营养价值。根据个人口味和喜好，可以尝试不同的烹饪方法和调料搭配，寻找最适合自己的味道。
