第二步将洗净的竹笋放如滚水中焯烫，然后捞出沥干水分，切成段
第三步将泡椒、竹笋放入一个容器内，撒上盐，糖以及白醋，这是做泡竹笋的汁。
第四步再接着倒入泡椒水和凉白开，一定要淹没竹笋，这样才会让竹笋泡的更好。然后密封好，放在阴凉处放置一段时间，约一周左右即可。
第五步看，这就是做好的泡竹笋，酸酸辣辣的，很是开胃、下饭。自己也动手试一下泡竹笋的做法吧
泡竹笋的家常做法简单又好吃?
最佳答案第二步将洗净的竹笋放如滚水中焯烫，然后捞出沥干水分，切成段第三步将泡椒、竹笋放入一个容器内，撒上盐，糖以及白醋，这是做泡竹笋的汁。第四步再接着倒入泡椒水和凉白开，一定要淹没
