羊肉馅饺子馅和胡萝卜是绝配，首先把胡萝卜和羊肉分别剁碎放入盆里，加入适量盐，生抽，老抽，耗油，花椒粉，胡椒粉，十三香，加点香油。
另外准备几个八角，一点花椒，葱切丝，姜切丝，用热开水烫上十多分钟，把大料捞出来，分次倒入羊肉馅内，搅至上劲，最后切点小香葱花在上面，起锅烧油六到七成热，浇在葱花上就成了。
如何做羊肉馅饺子馅?
最佳答案羊肉馅饺子馅和胡萝卜是绝配，首先把胡萝卜和羊肉分别剁碎放入盆里，加入适量盐，生抽，老抽，耗油，花椒粉，胡椒粉，十三香，加点香油。另外准备几个八角，一点花椒，葱切丝，姜切丝，用热开水烫上十
