题记：世间事，唯有爱和美食不可辜负。吃货不 可怕，就怕吃货有文化。
这不古代人，游山玩水，吃吃喝喝完了后，在写篇文章几首诗，记录一下美好心情，就成现在学生全文默写并背诵的“噩梦”。
话说天宝年间，我们唐代伟大现实主义诗人杜甫老夫子，颠沛流离到了成都，在朋友帮助下安顿下来，总算有了安定日子了，这年夏天，天气燥热，酷热难耐什么都不想吃，于是就出门转了转。这时看到有家饭店做的凉面，颜色鲜亮，清凉可口，不由大喜，于是回家也照做，成功后，脱口而出美食诗就又问世了。
《槐叶冷淘》 杜甫
青青高槐叶，采掇付中厨。
新面来近市，汁滓宛相俱。
入鼎资过熟，加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
图片看着是不眼熟，有点像西北人民经常吃的菠菜面，冷淘就是凉面的意思。
意思就是把高高槐树长满碧绿嫩叶，采摘下来送进厨房（捣成汁液）。在集市上刚刚买来的面粉，和槐叶汁放在一起（和面做成面条）。放入锅中煮熟做成凉面，摆上餐桌总是担心不够吃。凉面条鲜艳碧绿映照筷子，凉面在配上新鲜芦笋小菜，好吃到美味无穷啊。
整个一个现在美食教程啊，看来老夫子也是爱吃的人，什么，这还不算，好，在给你来两首，看好了。
问答乃未已，儿女罗酒浆。
夜雨剪春韭，新炊间黄粱。
都知道老夫子，大半辈子颠沛流离，居无定所过多了，即使是家常便饭也可口啊，鲜嫩的韭菜和香喷喷的小米饭，动乱时期能吃到，已属不易。
饔人受鱼鲛人手，洗鱼磨刀鱼眼红。
无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。
偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。
落砧何曾白纸湿，放箸未觉金盘空。
杜老夫子真不愧是儒家杰出弟子，深的孔子“食不厌精，脍不厌细”，吃鱼都是看着厨师现场操作，是个会吃行家，看的都这么认真细致。
唐朝说完了，再给你介绍一位宋朝老夫子，这老夫子“田园诗”好多都是介绍美食的，比如他写平常薏仁饭，看完令人十指大动。
《薏苡》陆游
大如芡实白如玉，滑欲流匙香满屋。
腹腴项脔不入盘，况复餐酪夸甘酸。
鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
菰：就是现在吃的茭白，一条肥美的鲈鱼，一碟脆爽可口的茭白，搭配上新压榨油煎好的荞麦面饼，在初冬时节来上这么一桌饭菜，乡味浓浓是多么惬意的一件事啊。
南市沽浊醪，浮螘甘不坏。
东门买彘骨，醯酱点橙薤。
——陆游《饭罢做戏》
不会写诗厨子不是好文学家，陆游老夫子可不是光说不练假把式，不会买菜的美食家当不了好厨子，陆老夫子在诗中形容了他从买食材开始的吃货日常：从南市打了一壶浊酒，估计囊中羞涩，虽然酒便宜但酒渣不少，不过味道确是不错，又去东市买了猪大骨回来炖肉，在配上香醋蘸酱，再加上一碟腌制好的泡菜藠头，那真是太好吃了。
结束语：古代诗歌数不胜数，我独爱这两老夫子诗歌，一个穷困潦倒，不得其志，却心怀广夏千万间，庇天下寒士。一个屡遭排挤却心怀报国，但愿九州一统，死后都不曾忘却。
