1、材料:千张皮2-3张,瘦肉若干,葱,姜若干
2、先将瘦肉剁碎
3、再加上香葱和姜片一起剁碎下一步,关键的一步.调匀
4、千张切一半,像做寿司一样,把调好的瘦肉铺上去
5、朝一个方向推进卷起来
6、切成３ＣＭ左右的段状，摆盘
7、正好装一盘
8、上锅蒸．为了省事，我都是放电饭锅里一起蒸的．煮饭蒸菜两不误
9、上菜喽．．．此菜适合大众口味，关键在于肉馅的调味，可适量加些肥肉，这样出油多一些，更好吃．
千张寿司卷的做法?
最佳答案1、材料:千张皮2-3张,瘦肉若干,葱,姜若干2、先将瘦肉剁碎3、再加上香葱和姜片一起剁碎下一步,关键的一步.调匀4、千张切一半,像做寿司一样,把调好的瘦肉铺上去5、朝一个方向
