01、鸡蛋
西红柿炒鸡蛋、西红柿炒虾仁、西红柿炒豆腐、西红柿炒花菜、西红柿炒茄子等。
02、茄子
茄子本身有一种酸酸的味道,搭配西红柿一起炒,西红柿能够稀释咸味,茄子的口感软糯,用葱姜蒜爆炒茄子和西红柿,加入生抽、白砂糖翻炒,最后加入蚝油入味即可出锅。
03、豆腐
番茄炒鸡蛋是最著名的一道饭菜炒菜,番茄还可以炒西红柿、豆角、花菜、豆腐、土豆丝、茄子和牛肉。
04、花菜
西红柿除了炒鸡蛋还可以炒花菜,这个菜我做过好几次,非常可口下饭,酸甜嫩滑,比较适合小朋友吃。
05、番茄炖牛腩
1、糖拌番茄 2、番茄炖牛腩 3、番茄炒鸡蛋 4、番茄炒金针菇 5、番茄蛋花汤 6、番茄鸡蛋面 7、蕃茄意大利面 8、番茄炒西兰花 9、番茄烧茄子 10、鸡蛋番茄松茸菌汤 11、土豆炒番茄 12、烤番茄南瓜马铃薯块
06、菜花
2 西红柿炒菜花。白白的菜花在餐桌上几乎是不出彩的,由于颜色太淡了,因此在炒菜花的时候,直接放入一些西红柿,增加了视觉色彩,味道也是非常不错的。
07、牛肉
西红柿可以和:鸡蛋、牛肉、虾、洋葱、卷心菜、茄子、花椰菜、猪肉等一起炒。