青椒炒干豆腐应该怎么做?

更新于:2023-08-03 20:00:20 知识问答 万阅读
最佳答案主料:干豆腐适量辅料:胡萝卜适量、青椒适量配料:葱适量、植物油适量、盐适量、花椒面适量、味精适量、姜适量、蒜适量做法:1. 胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。2. 青椒切

主料:干豆腐适量

辅料:胡萝卜适量、青椒适量

配料:葱适量、植物油适量、盐适量、花椒面适量、味精适量、姜适量、蒜适量

做法:

1. 胡萝卜洗净切成细丝、干豆腐切成条备用。

2. 青椒切成丝备用。

3. 炒锅放入植物油烧至7分热,放入胡萝卜翻炒,再放入葱姜、花椒面翻炒,随后放入干豆腐加入少许水翻炒,最后放入青椒翻炒,再放入盐、蒜、味精翻炒装盘