白菜烧五花肉家常做法?

更新于:2023-08-04 03:55:44 知识问答 万阅读
最佳答案食材:大白菜,五花肉,葱花适量、红辣椒,青辣椒老抽,蚝油,白糖,盐,黄酒,鸡精少许做法:1、准备好所有的食材2、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒4、倒入五花

食材:

大白菜,五花肉,葱花适量、红辣椒,青辣椒老抽,蚝油,白糖,盐,黄酒,鸡精少许

做法:

1、准备好所有的食材2、五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎

3、炒锅倒油爆香葱花和红辣椒

4、倒入五花肉翻炒

5、炒至五花肉吐油微黄

6、再放入青辣椒炒香

7、淋入黄酒炒香

8、再加入老抽

9、加入蚝油

10、炒至五花肉上色

11、放入切片的大白菜翻炒

12、加少许盐

13、再加入白糖继续翻炒

14、白菜变软淋入少许鸡精翻炒均匀关火

15、把白菜盛入干锅,随酒精炉一起边加热边吃#