微波炉蒸豆角的做法?

更新于:2023-08-04 14:35:59 知识问答 万阅读
最佳答案原料豆角 (500g)面粉 (适量)蒜 (5瓣)味极鲜 适量醋 适量香油 少许1.首先,将豆角洗净,摘去两头,切成30-40mm左右的小段;2.切好的豆角倒入盆中,然后加入适量的面粉和水,搅拌直至豆角

原料

豆角 (500g)

面粉 (适量)

蒜 (5瓣)

味极鲜 适量

醋 适量

香油 少许

1.首先,将豆角洗净,摘去两头,切成30-40mm左右的小段;

2.切好的豆角倒入盆中,然后加入适量的面粉和水,搅拌直至豆角被面糊包裹住;

3.锅中加入足够的水,将面糊包好的豆角倒入蒸屉中,开火蒸煮,十分钟后,将豆角翻一下继续蒸煮,再过十分钟即可出锅;

4.将蒜捣成蒜泥倒入一个小碗中,然后加入适量的味极鲜、醋、香油,稍微搅拌一下即可,食用时夹着豆角蘸蒜汁吃即可。