香菜炒海参家常做法?

更新于:2023-08-05 17:19:16 知识问答 万阅读
最佳答案香菜炒海参是一道美味营养的家常菜,下面是做法:所需食材:- 海参:200克- 香菜:适量- 葱姜蒜:适量- 辣椒:适量- 食用油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精:适量做法步骤:1. 海参用清水泡

香菜炒海参是一道美味营养的家常菜,下面是做法:

所需食材:

- 海参:200克

- 香菜:适量

- 葱姜蒜:适量

- 辣椒:适量

- 食用油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、鸡精:适量

做法步骤:

1. 海参用清水泡发,泡软后切成小块备用。

2. 葱姜蒜切末,辣椒切段。

3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入海参快速煸炒均匀。

4. 加入料酒,生抽,翻炒1-2分钟。

5. 加入盐、白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀。

6. 最后加入香菜,辣椒翻炒均匀即可。