阿利茄汁面，番茄是美味的关键密码。阿利茄汁面的原料主要是新鲜番茄，阿利茄汁面采用优质新鲜番茄，经过多道工序精心调配而成。其自然、营养及健康的特点。可以按以下步骤进行制作：
1、食材准备，食材比较简单，就是番茄（小番茄没有用到）香菇、油菜。
2、准备大蒜和葱少许，用量如图。
3、西红柿切碎，香菇切片。
4、先炒番茄汤卤，倒油放葱蒜。
5、放香菇翻炒1分钟。
6、放入番茄，炒至番茄全部变成番茄汤。
7、为了使番茄汤卤更加浓郁，我用了番茄红烩料。
8、中间加红烩料两小块。
9、炒到番茄完全成为汤汁的状态，放一点盐调味。
10、就是这样的效果。
12、煮面的时候煮点菜，面快熟的时候再放菜。
13、把煮好的面放在番茄汤卤里面拌一下，让面吸收一汤，如果觉得稠在装碗的时候加点面汤，鲜浓美味的阿利茄汁面就做好了。
这碗面用料简单，做法简单但味道却不简单，浓浓的番茄汤汁，非常美味。需要把番茄炒到完全化汤，可以加两块红烩料，不需要其他调料味道就很足了。
