洋酒平放还是竖放保存?

更新于:2023-08-07 16:04:48 知识问答 万阅读
最佳答案洋酒的正确保存方式保存威士忌或者干邑等烈酒的第一准则是:无论是否开过瓶,永远立着放。葡萄酒卧放是为了用葡萄酒液浸润瓶塞,堵住有可能让空气溜进去的空隙,但因为威士忌和干邑

洋酒的正确保存方式

保存威士忌或者干邑等烈酒的第一准则是:无论是否开过瓶,永远立着放。

葡萄酒卧放是为了用葡萄酒液浸润瓶塞,堵住有可能让空气溜进去的空隙,但因为威士忌和干邑这样的烈酒的高酒精度会对瓶塞产生腐蚀,也会让瓶塞的味道破坏酒的味道。对于没开过瓶、密封完好的威士忌或者干邑来说,瓶中向上挥发的酒精就会使瓶塞湿润,达到同样的效果。如果是已经开过瓶的,你可以在储藏过程中隔一段时间将瓶身放倒半分钟到一分钟,更好地使瓶塞浸润。