笋干炒豆干的做法?

更新于:2023-08-08 13:06:07 知识问答 万阅读
最佳答案食材笋干200g,豆干150g,油适量,盐适量,白砂糖适量,青椒1个步骤1.笋干浸软后切成条状。2.豆干洗净切成条状,青椒洗净切成条状。3.坐锅热油。4.先下笋丝翻炒。5.倒入豆干。6.移入适

食材

笋干200g,豆干150g,油适量,盐适量,白砂糖适量,青椒1个

步骤

1.笋干浸软后切成条状。

2.豆干洗净切成条状,青椒洗净切成条状。

3.坐锅热油。

4.先下笋丝翻炒。

5.倒入豆干。

6.移入适量的水。

7.翻炒均匀。

8.盖锅盖略煮。

9.汤汁略收干,开盖入盐、糖调味。

10.把青椒丝铺在面上。

11.再盖上锅盖略煮一会儿。

12.开盖把青椒丝翻炒均匀。