盖浇饭与焗饭的区别?

更新于:2023-08-08 18:35:30 知识问答 万阅读
最佳答案焗饭:大多数油都很重,是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中,然后进烤箱做出来的,通常米粒比较硬,而且会很油。盖浇饭:饭是现成的,并不是现煮的,通常是蒸的,菜通常选用酱汁较多的菜,比如烧

焗饭:大多数油都很重,是把饭菜放在密闭容器或者锡纸当中,然后进烤箱做出来的,通常米粒比较硬,而且会很油。

盖浇饭:饭是现成的,并不是现煮的,通常是蒸的,菜通常选用酱汁较多的菜,比如烧牛肉烧排骨等等有汤汁的菜,然后直接浇在白米饭上面。