正宗汾阳月饼饼皮做法?

更新于:2023-08-08 22:37:19 知识问答 万阅读
最佳答案原材料:普通面粉10斤,老式的糖稀1斤(没有添加剂的那种),豆油或者棉油3斤,鸡蛋1个做法1.首先把面倒入容器里,然后把豆油倒入专用打蛋器里,打入鸡蛋,打开机器开始搅拌2.然后加入糖稀,最

原材料:

普通面粉10斤,老式的糖稀1斤(没有添加剂的那种),豆油或者棉油3斤,鸡蛋1个

做法

1.首先把面倒入容器里,然后把豆油倒入专用打蛋器里,打入鸡蛋,打开机器开始搅拌

2.然后加入糖稀,最后看看粘稠度,在加入适量的水

3.打好以后直接倒入面粉上

4.开始和面,把面和的透黄透亮不沾手就可以了

5.然后把面揪成小面挤子

6.饼皮制作完成,包入你爱吃的月饼馅就可以,上烤炉了!