蕨菜晒干怎么吃?

更新于:2023-08-09 04:29:00 知识问答 万阅读
最佳答案蕨菜晒干了怎么吃?蕨菜晒干了,可以用水泡发开,炒来吃、炖着吃、干烧吃都行。下面给你介绍一种比较简单的吃法:1.把适量干蕨菜放入凉水中泡发,约泡发一个小时以上;2.泡发好的蕨菜捞

蕨菜晒干了怎么吃?

蕨菜晒干了,可以用水泡发开,炒来吃、炖着吃、干烧吃都行。下面给你介绍一种比较简单的吃法:

1.把适量干蕨菜放入凉水中泡发,约泡发一个小时以上;

2.泡发好的蕨菜捞出控水,切小段备用;

3.同时准备半斤五花肉切片,葱姜蒜八角备用;

4.干锅加油,先放入五花肉片煸炒出油放入葱姜蒜八角等配料,再放入蕨菜段翻炒;

5.翻炒至3-5分钟,加入适量烟和鸡精,即可食用啦!