用料 丁香鱼干 一小把 白糖 半勺 米醋 一勺 凉拌酸甜丁香鱼的做法 丁香鱼干抓一把一勺米醋+半勺白糖，（具体量看个人口味）搅拌至白糖融化丁香鱼干和糖醋混合拌匀，就可以开吃了。酸酸甜甜的，夏天很开胃，早餐搭配粥也很好。
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