还记得你小时候吃过的街边美食吗?

更新于:2023-08-09 13:24:03 知识问答 万阅读
最佳答案生在江南小城嘉兴,对小时候的街边美食记忆犹新,有的现在还能吃到但味道已经变了,有的则已经消失了,只能存在记忆中。臭豆腐臭豆腐很多地方都有,到底是哪个地方的人发明的还真不好

生在江南小城嘉兴,对小时候的街边美食记忆犹新,有的现在还能吃到但味道已经变了,有的则已经消失了,只能存在记忆中。

臭豆腐

臭豆腐很多地方都有,到底是哪个地方的人发明的还真不好考证。小时候最喜欢吃的臭豆腐在安乐路上,一个老太摆的摊子,生意很好。一元钱6块臭豆腐,两块钱就能吃到饱。有些人不喜欢臭豆腐的味道,但我觉得只有臭豆腐才能真正诠释“闻起来臭,吃起来香。”这句话。

现在么很多人喜欢吃三元路上的臭豆腐,据说这个小摊子一天毛利有1500多元了。真的是不能小觑啊。

麦芽糖

小时候吃的麦芽糖是用两根棍子在那搅啊搅的,五毛,一块的都有,按量销售。父母那时不让我吃,说太脏,卖糖的会把鼻涕丢进去。而且我们一般不叫麦芽糖,土话叫qin糖。不过小孩子,总是对未尝试过的东西充满好奇。我也不例外,偷偷买来吃了以后觉得味道好极了。现在是很难吃到了,街边没有了,月河街上我也只看到硬的那种麦芽糖。就是小时候可以用鹅毛,鸭毛,甲鱼壳和旧货换的。

炸串

炸串是我读书那会最喜欢吃的,放学后在学校后门有个炸串的摊点,一根年糕,一串素鸡再加一串里脊肉是必点的,肚子太饿的话再炸根香蕉或者玉米。炸好的炸串淋上特制的调料,那个味道真的是香。

炸串摊子现在不多见了,估计生意也不好做,现在满大街的烧烤店和串串香,估计很多人把炸串遗忘了。

其他诸如“牛舌头”、鸡蛋糕、小馄饨、油墩、萝卜丝饼、糖葫芦等等都能勾起肚子里的馋虫。想想我们小时候吃的街头小吃还是挺多的。朋友们,你对哪种街头小吃印象最深呢?