彩椒大白菜沙拉的制作方法是什么?

更新于:2023-08-10 22:20:58 知识问答 万阅读
最佳答案大白菜彩椒沙拉是一道菜品,主料是大白菜、彩椒。大白菜、彩椒,同属十字花科蔬菜,具有非常好的美容健身功效,特别适合女人食用。大白菜菜心,略带甜味,清脆可口;彩椒,略带酸甜,富含维

大白菜彩椒沙拉是一道菜品,主料是大白菜、彩椒。

大白菜、彩椒,同属十字花科蔬菜,具有非常好的美容健身功效,特别适合女人食用。大白菜菜心,略带甜味,清脆可口;彩椒,略带酸甜,富含维生素。这道沙拉是健康减肥的美食。

1 彩椒、大白菜盐水泡过、洗净,切块备用;

2 锅中加水、少许盐、再滴几滴油,水煮开后放入切好的大白菜快速焯一下捞出。这样焯好的大白菜菜色翠绿,营养也不会流失。

3 将焯好的大白菜和彩椒混合,根据个人口味放入橄榄油、胡椒粉和盐拌匀即可。