可以,冷冻后口感更好
羊蛋在进入冰冻的时候是先得经过冰冻羊蛋,没有发生任何的变化,只是鲜的冻成了冰的,这样对羊蛋有很大的好处,因为肉类经过冰冻会将肉里面的酸排出去,这样吃起来口感会更好,并且更有营养价值。在吃的时候把羊的拿出来化开了就可以做菜了。
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