猕猴桃太生了怎么催熟
猕猴桃太生了的话，其催熟的方法其实是比较的简单，具体的催熟方法如下：
1、把猕猴桃洗干净，用牙签在身体周围插一些小孔，利用猕猴桃自身的乙烯来催熟。
2、还可以把猕猴桃放在高温下，这样猕猴桃成熟的速度会很快。
3、把香蕉和猕猴桃装在袋子里密封两三天，猕猴桃就会变软，这样就可以起到催熟的效果。
4、把猕猴桃和苹果放在一个袋子里密封两三天也是可以催熟的。需要注意的是一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。
5、把猕猴桃和大米装在袋子里密封两三天，也可以很快的催熟。
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。
猕猴桃怎么才能催熟
1、常温放置法：猕猴桃中含有大量的维生素C，味道酸甜，一般来说，猕猴桃在常温中保存几天，就会自然成熟，不需要特殊的催熟方法。将未熟的猕猴桃放入箱子中，将箱子盖好，密封保存3~5天。
2、水果催熟法：苹果、香蕉等水果成熟后可以释放出乙烯类气体，有催熟的作用，将未熟的猕猴桃放入纸袋中，加入香蕉、苹果，扎紧袋口，保存3天左右，猕猴桃就可以变熟了，但要注意，别放太久，以免猕猴桃熟过头。
营养价值：猕猴桃含有的维生素C、果胶有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。维生素C它还加强心脏肌肉的作用，其次，猕猴桃含有精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病有一定的预防作用。
生的猕猴桃怎么催熟
1、把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起，这样，苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”，就会传染猕猴桃，促进它变软变甜。这样就比平常让它自然熟会快很多。2、猕猴桃的功效与作用：⑴美容养颜：猕猴桃含有丰富的维生素C，具有抗氧化功能，对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。另外，猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富，但脂肪量较低，对减肥健美、美容等具有一定功效。⑵排毒清肠：猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维,这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效,同时还具有助消化、排毒素、防止便秘,有效清除及预防体内堆积的有害代谢物。⑶预防抑郁症：科学家通过研究发现,猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动,更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。⑷预防心脑血管疾病：猕猴桃中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。⑸预防癌症： 猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
