用料
瘦肉（肌肉） 300-500克
花胶 100克
红枣 2颗
瑶柱 适量
莲子 适量
姜片 2-3片
姜葱（泡发花胶时用） 适量
盐 适量
做法步骤
?1.把花胶洗净，放两根葱和几片姜片
2.猛火煮开，文火再煮，大概10-15分钟煮软，关火。
3.水凉后，花胶连同水、姜葱全部放进冰箱里泡发一晚。
5.把准备好的500g瘦肉（鸡肉）飞水
6.把准备好的瑶柱、红枣、莲子、姜片洗净，与肉花胶放进炖盅。
7.放适量水，盖上盖炖2小时。
8.按个人口味放盐调味，此做法清淡又具滋阴养颜，补肾壮阳
鱼胶炖瘦肉怎么做?
最佳答案用料瘦肉（肌肉） 300-500克花胶 100克红枣 2颗瑶柱 适量莲子 适量姜片 2-3片姜葱（泡发花胶时用） 适量盐 适量做法步骤?1.把花胶洗净，放两根葱和几片姜片2.猛火煮开，文火再煮，大概10-
