为什么中国啤酒的麦芽度很低？
解答：
由于我国没有大面子种植大麦的习惯，所以，大麦一般靠进口。而麦芽汁的浓度，跟成本直接相关。低浓度的啤酒，既符合中国人的口味，又能节约成本，实现更多利润空间，如果你是啤酒厂家，你肯定也不会傻不愣登的去生产高浓度啤酒吧。
什么牌子的啤酒酒精度最低
最低是：菠萝啤和苹果啤
其次是：大白鲨，雪津[这些啤酒可以掺点雪碧和这样酒精的度数就会更低了
为什么啤酒发酵后度数低？
解答：
导致出现这种问题的原因是因为发酵室温低于15度时、发酵池温度高于40度时、发酵容器被污染没消毒洗时、水的碱性过大时都会造成以上现象!一般你只要能达到以上要求，生料酿酒的出酒率jue对是可信赖的，品质也是可靠的。针对以上的情况检查设备或者操作是否得当即可得到解决。
