羊肉砂锅饭是一道美味的传统午餐或晚餐。首先,你需要准备好羊肉、米饭、洋葱、蒜、姜、辣椒、盐、胡椒粉、糖、酱油、料酒等食材。
将羊肉切块,加入姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。
热锅加油,加入洋葱、辣椒炒香,加入羊肉炒至变色。
加入适量的水,煮开后改小火炖煮30分钟。
最后加入米饭、盐、糖、酱油翻炒均匀,撒上葱花即可食用。
羊肉砂锅饭是一道美味的传统午餐或晚餐。首先,你需要准备好羊肉、米饭、洋葱、蒜、姜、辣椒、盐、胡椒粉、糖、酱油、料酒等食材。
将羊肉切块,加入姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。
热锅加油,加入洋葱、辣椒炒香,加入羊肉炒至变色。
加入适量的水,煮开后改小火炖煮30分钟。
最后加入米饭、盐、糖、酱油翻炒均匀,撒上葱花即可食用。