鸡蛋咸蛋的腌制方法?

更新于:2023-08-13 06:13:43 知识问答 万阅读
最佳答案1.首先准备好鸡蛋500克,如下图所示。2.一个干净的碗碗中放入50毫升的白酒,然后把鸡蛋的外表层裹上一层白酒。3.接着再准备150克的食用盐,放在一个袋子上面,然后把裹完白酒的鸡蛋

1.

首先准备好鸡蛋500克,如下图所示。

2.

一个干净的碗碗中放入50毫升的白酒,然后把鸡蛋的外表层裹上一层白酒。

3.

接着再准备150克的食用盐,放在一个袋子上面,然后把裹完白酒的鸡蛋再裹一层食用盐。

4.

再用保鲜膜把鸡蛋封好,可以多封几层,尽量不要把鸡蛋皮露在外面。

5.

腌制20天的时间即可,20天以后,鸡蛋黄里面全部都是油。