五花肉山药的做法?

更新于:2023-08-13 09:57:00 知识问答 万阅读
最佳答案山药五花肉是一种道,山药和五花肉为主要材料做成的菜品,属于家常菜,再加上辅料胡萝卜和黑木耳,这道菜颜色既漂亮又美味,同时又特别的营养。做法如下1、将山药去皮洗净并切成片放

山药五花肉是一种道,山药和五花肉为主要材料做成的菜品,属于家常菜,再加上辅料胡萝卜和黑木耳,这道菜颜色既漂亮又美味,同时又特别的营养。做法如下

1、将山药去皮洗净并切成片放入碗中,并准备好其他食材

2、起油锅将五花肉放进锅中爆炒并煎至微黄

3、随后加入山药,木耳,胡萝卜烧两分钟再加入葱段准备起锅

4、将菜品倒入碗中,并出锅摆盘

烹饪技巧

炒五花肉时,因为五花肉里本身有油,所以不能放太多油。

时间不能炒得太长,不然山药会烂掉不成形,还会影响口感。