五花肉炖虾干怎么做好吃

更新于:2023-08-11 04:26:30 知识问答 万阅读
最佳答案步骤 1space萝卜、五花肉、虾干洗好滤干水步骤 2space萝卜、五花肉切块步骤 3space热锅放少量油五花肉下锅炒,因为有肥肉会出肉,所以开始只少量油就可以了步骤 4space炒至有点

步骤 1

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萝卜、五花肉、虾干洗好滤干水

步骤 2

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萝卜、五花肉切块

步骤 3

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热锅放少量油五花肉下锅炒,因为有肥肉会出肉,所以开始只少量油就可以了

步骤 4

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炒至有点金黄色放入蒜瓣,炒至蒜香味爆出放入虾干,虾干变粉色,形状弯曲。加入酱油+蚝油+盐+十三香粉+鸡精(十三香和鸡精不喜欢的可以不放)

步骤 5

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步骤4材料翻炒几下再加入萝卜一起翻炒,倒入1.5碗水左右大火煮沸转小火炖至萝卜半透明再大火收汁就可以出锅啦