在衣食无忧的今天，人们越来越注重养生。真正的养生，确实能维持人体健康，然而，也存在着一些误区：
1.基本吃素。
虽然吃素，能够预防肥胖症，但是，如果长期素食，必然会导致某些营养素匮乏，如蛋白质和脂肪、维生素B12等等。
蛋白质是生命的基础，占人体的20%，占固体物质的45%。是人体抗体免疫功能的主要物质，人体的每个细胞都离不开它，没有蛋白质就没有生命。你说蛋白质重不要？
脂肪，不少人士痛恨它，因为它会制造肥胖，然而它对我们很重要。
脂肪占人体的15%，是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸及胆固醇的主要来源。它热量高，每克可提供9千卡的热量，是蛋白质和碳水化合物的两倍。脂肪除供给热量外，在保护器官，提高必要脂肪酸和协助运输脂溶性维生素A、D、E、K方面，也是一大功臣。
提到胆固醇，许多人有反感 。因为胆固醇会堵塞血管，造成心脑血管疾病。其实胆固醇对我们很重要，人体根本离不开它。没有胆固醇，人将变得不男不女，因为胆固醇是制造性激素的原料。没有胆固醇，肾上腺皮质激素，也不会生产出来。人体的每个细胞膜上都有大量的胆固醇。没有胆固醇，细胞膜的完整性和流动性就会出毛病。胆固醇也是合成胆汁酸的原料，胆汁酸是胆汁的主要成分，胆汁乳化脂肪功能。胆汁酸将吃进去肠道的脂肪变成细小的脂肪粒，促进脂肪消化。如果长期不吃胆固醇，身体则由肝脏进行制造，这就额外增加了肝脏的负荷，久之会伤肝。
2.剧烈运动
运动要适量，剧烈的运动会导致某些部位的损伤。众所周知，运动员是世上寿命最短的人群，因此，运动要合理。
3.过度的依赖医生和药物
许多国人靠指标活着，就是医生告诉你这个指标是正常的，并告知你这个不能吃，那个要戒口，如果长期遵旨办事，比然会导致某些营养的缺乏，就像糖尿病的严重戒口，再加上胰岛素的毒性，到最后导致严重营养不良和并发症。有人说，糖尿病患者是饿死的，并不过分。都知晓，凡是药物都是有毒的。一个长期服用药物的人，都写在脸上：面色暗黄无光、皱纹增多，寿命缩短20～30%左右。我们人体内根本没有药物的成分，是自古以来有病吃药的概念，形成的定律，果真如此吗？非也。人体的构造只有营养的成分，只有营养均衡，身体就没有疾病。身体出现疾病，一定是欠下了营养债，所以，健康的舵手也就是自己而不是医生，尤其是不懂营养学的医生。在此为朋友推荐一本书——《别让不懂营养的医生害了你》。作者是美国行医30多年的医学博士—D.斯全徳。它的妻子患了严重的哮喘和一些其它疾病。在专家和最好的药物无济于事的情况下，无急奈何的选择了营养治疗，结果出人意料并得到痊愈。从此以后，他开始了长达8年营养的临床试疗，结果发现，营养比任何药物都管用。于是写了此书。
现在的加拿大，以把营养学纳入国策，并定为营养治疗为一级治疗，这是绝对的上上策。就像渴了要喝水，饿了要吃饭一样，那你吃的喝的就是营养，人不就是靠这个活着吗？多么简单易懂的道理啊！
两次获诺贝尔奖的保林博士设计了一套简单计划来延年益寿，帮助避免疾病。不论开始实行年龄多大，只要严格执行，都可以多活10～30年。
1.每天必须摄取600～1800毫克VC，不要间断。
2.每天摄取400～1600国际单位VE。
3.每天服用1～2片超级B族。
4.每天补充矿物质。
5.每天服用胡萝卜素，以获得25000国际单位的VA。
6.减少糖的摄取量，不喝可乐等饮料。
7.每天喝水4～8杯。
8.想吃什么就吃什么，任何事物不要太多，一定要吃蔬菜水果，避免吃的过量，保持理想体重。
9.保持活力，常做运动，但不可过度。
10.喝酒要适量，每天不超过两杯。
11.不吸烟。
12.避免压力，找一份自己喜欢的工作，和家人愉快相处。
