醪糟汤圆,又叫酒酿圆子,是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。它是一道特色传统甜品名点,又是节日食俗。通常是把无馅的糯米小丸子放入兑水煮开的醪糟汤中,可加少许冰糖和干桂花,有淡淡的酒香。
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