步骤/方式1
锅内倒入油，放入切好的姜片，倒入切好的鲢鱼翻炒至泛黄小焦。
步骤/方式2
倒入3大勺高粱酒
步骤/方式3
倒入清水，水要加满
步骤/方式4
加入些许桂枝和枸杞，再加入一些剁成末的白胡椒仔。
步骤/方式5
先大火煮沸一会，再小火慢炖一会，反复几次，直到汤变浓，变白色。加入些许盐和味精。
步骤/方式6
起锅，味道超好，健康又营养！
鲢鱼怎么做好吃又简单家常的不辣?
最佳答案步骤/方式1锅内倒入油，放入切好的姜片，倒入切好的鲢鱼翻炒至泛黄小焦。步骤/方式2倒入3大勺高粱酒步骤/方式3倒入清水，水要加满步骤/方式4加入些许桂枝和枸杞，再加入一些剁成末
