冰淇淋的制作中,淡奶油是一个重要的成分。以下是一个大致的计算方法,以500毫升淡奶油为例:
淡奶油的脂肪含量通常在30%左右,这意味着在500毫升的淡奶油中,大约有150毫升的脂肪。
一般而言,冰淇淋的配方中,脂肪含量约占整个配方的20-30%。所以,在这种情况下,500毫升淡奶油可以制作出大约500 / 0.25 = 2000毫升(或2升)的冰淇淋。
冰淇淋的制作中,淡奶油是一个重要的成分。以下是一个大致的计算方法,以500毫升淡奶油为例:
淡奶油的脂肪含量通常在30%左右,这意味着在500毫升的淡奶油中,大约有150毫升的脂肪。
一般而言,冰淇淋的配方中,脂肪含量约占整个配方的20-30%。所以,在这种情况下,500毫升淡奶油可以制作出大约500 / 0.25 = 2000毫升(或2升)的冰淇淋。