海底捞要锅底费吗
海底捞要收锅底费了。
继上月“海底捞禁止自带菜”的消息登上热搜后，3月14日，“海底捞要求必须点锅底”一事在午间冲上热搜第一。北京青年报记者从海底捞方面证实此事属实。
近日，有网友曝出海底捞已经不能点4个清水锅了，必须点一个锅底。海底捞客服表示，目前在海底捞必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。北青报记者了解到，海底捞锅底分为单锅、双拼和四宫格。
目前，单锅锅底已经没有“清水锅”的选项，拼锅和四宫格仍有该选项。根据海底捞店内服务员介绍，在拼锅和四宫格中，顾客要选一个付费锅底，其余均可以选择清水锅。
海底捞服务特点：
1、服务态度：因为食客很多，经常要排队，餐厅就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手；免费饮料、零食和水果。并且服务员来自五湖四海，可以找老乡服务，态度很热情。服务周到，甚至在卫生间里都会有专人服务，包括开水龙头、挤洗手液、递擦手纸等。
2、味道地道，特色突出。海底捞火锅有10多种锅底，如：牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅，菌汤锅等。价格方面，地区不同，略有差异。大部分店有自助调料台，有约20余种调料，可以根据自己的口味喜好，任意调配；另外，还有免费水果，季节不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也会有小米粥或是银耳汤等。
海底捞的锅底收费吗？
海底捞是一家知名的火锅品牌，在其门店就餐时，确实存在点锅底的要求。这是因为海底捞的锅底是每天新鲜熬制的，而且锅店的锅底品种齐全，每种口味的锅底在成分、口感等方面都有所不同，因此海底捞规定顾客必须选择锅底，并提醒顾客注意锅底的选择和搭配，避免食材和锅底不相配，不利于口感。
虽然点锅底可能会在一定程度上增加顾客的消费金额，但这并不等同于变相涨价。因为海底捞的价格结构比较明确，消费者在选择食材和菜单时是可以自主控制消费的，而不是被强行变相涨价。并且，海底捞还提供了多种套餐和固定的价格结构，方便顾客进行选择。
需要注意的是，如果消费者在食材选择、菜单点选等方面存在疑问或不满，可以向服务员提出要求，并充分了解相关政策和规定。为了减少消费者的疑虑，海底捞也会在店内设置菜单、价格等相关信息，并进行公示。如果在消费的过程中有任何不满，可以向海底捞进行投诉和反馈，以便得到及时妥善的解决方案。
