并没有什么水果或者饮料能快速解酒。茶、咖啡、蜂蜜水等等并没有网传的那些神奇解酒效果，某些时候还可能加重身体不适。
最好的方法还是少喝酒，从根源上减少酒精摄入量，不要喝到需要“解酒”。
其次，我们可以从吸收途径上阻碍酒精吸收量。实在避不开要喝酒的话，在喝酒之前先吃一些东西，酸奶牛奶或者其他吃食都可能，不要空腹喝酒。喝的过程中也随时吃些东西，延缓酒精吸收的速度。
再次，很多人都有感觉喝了酒之后特别渴。那是因为酒精会造成机体脱水，脱水的同时也会有电解质丢失。所以喝酒后要多喝水，及时补水。同时也还要适量进食，补充电解质及维生素等营养，有利于机体恢复。食物种类没有什么限制，各种食物都可以，以自己吃得下，觉得舒服为首要准则。
——黄恋淳
