月子餐丝瓜汤做法?

更新于:2023-08-17 16:13:00 知识问答 万阅读
最佳答案以下是月子里丝瓜汤的正确做法:材料:丝瓜1根,猪骨400克,生姜片3片,盐适量,水适量。步骤:1. 猪骨放入锅中,加入冷水和生姜片,大火烧开后撇去浮沫,改成小火慢炖半小时。2. 丝瓜去皮,切成

以下是月子里丝瓜汤的正确做法:

材料:

丝瓜1根,猪骨400克,生姜片3片,盐适量,水适量。

步骤:

1. 猪骨放入锅中,加入冷水和生姜片,大火烧开后撇去浮沫,改成小火慢炖半小时。

2. 丝瓜去皮,切成小块。

3. 煮开的骨汤中加入丝瓜块,小火煮5分钟左右,直到丝瓜变软。

4. 在汤中加入适量的盐调味即可。

注意:

1. 月子中的妇女应该遵循清淡易消化的饮食原则,所以不要加入太多的调料。

2. 煮骨汤的时候要注意撇去浮沫,以保证汤的清澈。

3. 煮丝瓜的时间要把握好,不要过度煮烂,影响口感和营养。