丝瓜能打汤卤吗?

更新于:2023-08-17 16:57:01 知识问答 万阅读
最佳答案可以,丝瓜能够打汤卤。丝瓜和肉丁、丝瓜和鸡蛋都可以`做汤卤。都很有特色。丝瓜又称菜瓜,是我们日常生活中常用的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物,丝瓜的果实分为普通丝瓜

可以,丝瓜能够打汤卤。丝瓜和肉丁、丝瓜和鸡蛋都可以`做汤卤。都很有特色。

丝瓜又称菜瓜,是我们日常生活中常用的一种蔬菜。丝瓜是葫芦科攀援草本植物,丝瓜的果实分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种。丝瓜为夏季蔬菜,在瓜类食物中属于营养较为丰富的一种。

丝瓜富含皂苷类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质。丝瓜可供药用,味甘性凉,入肝、胃经。