先烧肉然后再放笋。笔者在春天的时候,农贸市场里有春笋买时经常买的笋和五花肉在家里做笋烧肉吃,好吃极了!一般先将肉与笋洗净然后将肉斩寸方块,将笋切换成滚刀块,锅里放油先炒肉待差不多了然后放笋炒一下再放适量水烧到七八分熟再放酱油盐糖调味,因此说笋烧肉什么时候放笋?
先烧肉后放笋。
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