西红柿鸡蛋面可以放菠菜吗
步骤
1.买回bai来的面条，西红柿，菠菜，还有家里的鸡蛋两个
2.菠菜择去老叶和根，洗干净后用手拧成两段
3.西红柿洗干净后放进盆里
4.用刚烧开的水浇在西红柿上，烫一下西红柿
5.西红柿表面的皮裂开一条缝后停止浇开水
6.剥去西红柿外面的皮
7.将西红柿切块儿，蒂弃去
8.鸡蛋打入碗中
9.鸡蛋加入少许盐打散
10.锅内倒入油烧热，倒进鸡蛋液
11.用筷子将鸡蛋拨散，炒熟
12.将鸡蛋盛出，再在锅里加入少量油，烧热后放入蒜瓣
13.倒入西红柿
14.翻炒几下，加入适量酱油
15.翻炒片刻后加入适量白开水
16.水烧开后加入适量盐
17.加入一勺糖
18.倒入炒好的鸡蛋
19.拌匀
20.将炒好的西红柿鸡蛋盛到大碗里
21.锅子不用洗，倒入适量开水
22.水开后下面条，用筷子将面条拨散
23.将面条煮片刻
24.面条熟了以后，加入菠菜，用筷子翻匀，煮开
25.将面条和煮好的菠菜一起捞到盘子里
26.浇上一些西红柿鸡蛋
27.用筷子将面条和西红柿鸡蛋拌匀就可以开动了
西红柿菠菜鸡蛋面的做法 西红柿菠菜鸡蛋面
1、食材：挂面适量，鸡蛋2个，西红柿2个，菠菜100克，盐适量，生抽适量，白糖少许。
2、菠菜用苏打水泡10分钟。
3、洗净，放锅里焯熟，放凉水，然后挤出水分，切段备用。
4、西红柿洗净，切块。
5、热锅凉油，放葱花煸香，放西红柿炒出沙，放盐和适量生抽，炒匀。
6、放适量凉水烧开，放适量面条。
7、然后打入鸡蛋，不要搅动，等鸡蛋定型再搅动。
8、鸡蛋面条熟后，放菠菜搅匀即可。
9、装入盘内就好了。
菠菜西红柿鸡蛋面可以一起吃吗
菠菜和鸡蛋能一起吃吗
菠菜和鸡蛋是可以一起吃的，西蓝花中含许多草酸，和鸡蛋一起吃会影响鸡蛋中钙的消化，事实上这一称呼是不科学的，事实上鸡蛋中的钙的成份并并不是很多，每100克中含有56mg钙，而且如果在烹调西蓝花之前把西蓝花于沸水中焯一下，就可去除绝大部分草酸，因而如果处理方法得到就菠菜和鸡蛋是可以一起吃的。
西蓝花和什么不能同吃
1、西蓝花豆腐
豆腐里含有氧化镁、碳酸氢钙这二种物质，而西蓝花中则含有草酸，二种食物遇到一起可转换成草酸镁和草酸钙。这二种奶白色的沉定不仅影响人体消化蛋白质食物，而且还易导致结石症。
2、西蓝花黄瓜
黄瓜含有许多的维生素C溶解酶，而西蓝花含有多种多样的维生素C，，这二种食物在我国的物治碰到一起得话会导致化学反应，因而二者不适感合同书食。西蓝花中的维生素C会被黄瓜中的溶解酶损坏。
3、西蓝花牛肝菌
西蓝花不宜炒猪肝。牛肝菌中含有多种多样的铜、铁等稀有元素物质，一旦与含维C较高的西蓝花结合，金属离子很容易使维C氧化而缺失本身的营养元素。动物肝类、蛋黄、大豆上都含有多种多样的铁质，不宜与含草酸多的荠荠菜、西蓝花同吃。因为羧甲基纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁集团的消化。
