生菜不能和什么菜一起吃
生菜+积雪草：影响药效 。
生菜+峰蜜：一起吃易导致腹泻 。
生菜(var. ramosa Hort.)叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜，唛仔菜，莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊，两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆，饭店进入寻常百姓的餐桌。
生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。
植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。
生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。
土壤pH值以5.8-6.6为适宜。
生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。
什么蔬菜种在一起最好
适合种在一起的蔬菜：
1、花椰菜
花椰菜是生活中很常见的蔬菜，它喜欢和土豆、生菜、甜菜根、芹菜、洋葱、韭菜、洋甘蓝、鼠尾草和迷迭香和洋甘菊种在一起。其他如洋葱的同类植物或者一些香草植物都可以很好的保护花椰菜，免受害虫的轻咬，也能减少病害的滋生。
2、玉米
玉米最好是和土豆、黄瓜、南瓜、豌豆和豆类植物种在一起，能够互相促进生长，特别是豆类植物和玉米，肆桥最常见的就是因为它们可以增加土壤中的氮元素。作为回报，玉米会产生一些阴凉的环境，让它们爬上玉米杆，让它们相互促进生长。
3、甜菜根
芹菜根是一种非常健康的蔬菜，具有非常棒的抗氧化作用，含有丰富的维生素和矿物质，另外一个优点就是它可以和绝大部分的蔬菜种在一起，甜菜根特别适合和洋葱、生菜、菠菜、西兰花、豆类、大蒜、卷心菜和大头菜种在一起，又相互促进生长。
4、芹菜
芹菜具有非常丰富的抗逗带氧化维生素和矿物质，芹菜适合和西兰花、马铃薯、豌豆、卷心菜、豆类、西红柿、花椰菜、韭菜和百里香种在一起，但是就不适合和胡萝卜、生菜、玉米种在裂指猛一起。
5、马铃薯
马铃薯是一种比较容易感染真菌病害的植物，可以和玉米、豆类、豌豆、茄子等蔬菜种在一起。土豆最适合和金盏花还有金莲花种在一起，这些花是可以适当赶走害虫的。
