黄瓜干怎么做好吃又简单
主料：黄瓜300g、猪肉60g。
辅料：葱10g、姜5g、美极鲜15ml、花生油25ml。
黄瓜干炒肉片的做法
1、黄瓜切片。
2、放入容器中加少许盐。
3、抓匀腌制至黄瓜片出水。
4、腌制好的黄瓜片攥一下水分。
5、平摊在盖帘上在阳光下晒3到4个小时。
6、猪肉切片。
7、热锅下油，放入葱姜炝锅。
8、加入肉片。
9、翻炒至肉片出油。
10、加入黄瓜片。
11、旺火炒匀。
12、加入美极鲜。
13、成品。
晒干的黄瓜干怎么做好吃
主料：黄瓜500克
辅料：油12克、盐8克、辣椒酱15克
腌黄瓜干的做法：
①首先，准备一些老黄瓜。将黄瓜对半切开，去瓤。
②然后，用盐将黄瓜全身都擦一下。
③放在太阳下晒，第一天晒后。
④再晒一天，变成这样。
⑤用水浸泡，洗干净切小段。
⑥热锅冷油，将辣椒酱放入锅中爆香。
⑦最后，将黄瓜干倒入锅中煸炒，再加一勺自制辣椒酱。
⑧稍微加点水焖煮一下，即可出锅。
黄瓜干和土豆干怎么做好吃
1黄瓜钱清水洗净，浸泡两小时以上
2黄瓜钱炒土豆干的做法图解
土豆干清水洗净，浸泡两小时以上
3黄瓜钱炒土豆干的家常做法
胡萝卜切片
4黄瓜钱炒土豆干的简单做法
葱切葱花
步骤5黄瓜钱炒土豆干怎么吃
姜切末
6黄瓜钱炒土豆干怎么做
大蒜切末
7黄瓜钱炒土豆干怎么炒
起油锅
8黄瓜钱炒土豆干怎么煮
放入沥水后的土豆干煸炒
9黄瓜钱炒土豆干怎么炖
放入沥水后的黄瓜钱煸炒
10黄瓜钱炒土豆干怎么煸
放入胡萝卜片煸炒
11黄瓜钱炒土豆干怎样煸
加入葱姜蒜拌炒
12黄瓜钱炒土豆干怎样做
加入柱候酱拌炒
13黄瓜钱炒土豆干怎样炒
加入食盐和花椒粉拌炒出锅。
黄瓜干泡水喝，可以美容养颜、滋润肌肤，延缓肌肤的衰老。其次黄瓜干泡水喝，起到瘦身减肥的作用，黄瓜干热量很低，经常喝可以起到瘦身的效果。黄瓜干里面含有维生素和微量元素，经常喝，提高人体的抵抗力、免疫力，预防感冒防衰老，以及维护心脑血管等多方面的作用。
黄瓜干怎么做好吃？
解答：
1/3
黄瓜干热水泡发2到3次（20分钟）沥干、备用
2/3
锅中倒油，放入花椒、干辣椒（切断）爆香后，下泡发好的干黄瓜大火翻炒1-2分钟。
3/3
加适量盐、糖，翻炒。然后加少许生抽、陈醋，再均匀翻炒，最后出锅。
黄瓜干怎么做好吃
黄瓜干凉拌好吃，做法如下：
主料：黄瓜干30克、花生适量、木耳秋木耳20克。
辅料：葱丝少许、生抽1勺、糖适量、盐半勺、醋1勺。
步骤：
1、最重要的就是浸泡时间长。真的需要8小时以上，不一定是12小时，但4个小时肯定不够。记得准备馅料的时候，老母亲8点多泡上，等11点了取出来，咬了一块，真的还挺硬的，只得把中午饭的计划改了食材，又多泡了四五个小时才泡软。
2、炸一小碗花生米，和黄瓜凉拌，最搭。
3、炸好捞出备用。
4、秋木耳冷水泡发，洗净。
5、木耳要焯一下，黄瓜干我试了，一部分沸水焯，一部分是纯浸泡，泡软。发现还是不焯水的好吃，脆脆的，不是硬，就是鲜脆的口感。
6、各类食材都放入大碗中，加入调味料，拌匀即可。
7、别看只是凉拌菜，用黄瓜干做的，口味真是不一般。
脆可口黄瓜干 怎么做好吃又简单，做法图解
主料
黄瓜干 ：适量
辅料
蒜 ：适量
具体步骤
第一步
选择细小一点的黄瓜，就是肉不要太多的那种，因为这样做出来会比较脆，洗干净，切成小条，用太阳晒两天。密封用的瓶子也提前洗干净，放太阳底下晒干水分。
第二步
大概晒成这个样子，不要太干，也不要太湿，反正就是吃起来脆脆的口感就行了。
第三步
大蒜菜刀砧板提前洗干净，放置，等表面的水都干了，大蒜切碎，把辣椒粉撒在上面，喜欢大蒜辣椒的可以多放点，不喜欢的可以少放点，不影响的。
第四步
把油烧热，放点花椒，不喜欢的不放也行。烧到油冒烟，浇到刚刚弄的大蒜辣椒粉里面。
第五步
浇好之后拌匀，把生抽也倒下去一起搅拌，我忘记拍生抽一起搅拌的照片了。。。sorry~
第六步
把晒好的黄瓜干倒下去搅拌均匀。
第七步
搅拌好之后，放入之前洗干净，弄干的密封瓶里面，倒置放置，因为这样生抽能让瓶口的黄瓜先入味。放入冰箱，大概2天入味就可以吃了。
