牛肉西红柿土豆能一起炖着吃吗

更新于:2023-08-24 17:18:06 知识问答 万阅读
最佳答案牛肉炖土豆能和西红柿炒蛋一起吃吗西红柿和土豆牛肉可以一起怎么炖

牛肉炖土豆能和西红柿炒蛋一起吃吗

牛肉炖土豆能和西红柿炒蛋一起吃。

牛肉不可与以下食物同食:

牛肉+白酒:同时食用容易上火;因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配如火上浇油,容易引起牙齿发炎 。

牛肉+板栗:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

牛肉+海螺:身体不适 。

牛肉+田螺:不易消化,会引起腹胀 。

牛肉+鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗 。

牛肉+红糖:腹胀 。

牛肉+橘子:不利于营养素的吸收 。

牛肉+韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

西红柿和土豆牛肉可以一起怎么炖

可以一起炖

制作方法食用须知

所需食材

主料:牛肉500克,番茄500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克,调料:盐5克,姜5克,植物油25克

制作方法

1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净血污待用;

2.土豆削皮后切3厘米大小的块;

3.洋葱分成3厘米左右的片;

4.西红柿经开水烫后,去皮,用手撕成小块;

5.锅内入油烧热至六七成热时,放生姜片爆香炒一会儿;

6.入牛肉和土豆翻炒数十次后,加西红柿和清汤;

7.烧沸后再改用中火炖至牛肉松软,土豆散裂,加入洋葱片和精盐;

8.再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

食用须知

马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。