土豆泥怎么做好吃又简单的做法
1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。3、最后肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。土豆泥怎么做法最好吃
香菇肉末土豆泥,简单的美味,全家都爱吃
这个季节继续吃土豆。那土豆做成泥,配上味美的香菇。石用意面酱以及番茄酱,采用黄油炒制,特别的美味切土豆特别美味!
原料:土豆、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、蒜、意面酱、番茄酱、盐、鸡精、橄榄油、黄油。
做法步骤:
第1步、新鲜的土豆去皮切薄片。洗干净。
第2步、沸水上蒸锅蒸完全耙软(筷子一搓,能搓动)。
第3步、准备肥瘦相间的猪肉。
第4步、加入葱姜蒜打成泥。
第5步、香菇和胡萝卜打成颗颗。
第6步、锅里化黄油。
第7步、放入肉末。
第8步、把肉末炒干。
第9步、放意面酱酱放一点橄榄油。加点油,一会儿吃着没那么干。
第10步、继续翻炒均匀。加一点点盐。
第11步、把肉末完全炒熟。
第12步、放点番茄酱提味。
第13步、放入香菇和胡萝卜快速翻炒。
第14步、把它完全炒熟。
第15步、这个时候真好的土豆趁热剁成泥里面根据口味调入盐,胡椒粉以及鸡精。
第16步、把它均匀的,慢慢的剁。
第17步、土豆泥装盘压实上面放上肉末就可以了。喜欢吃油的,把炒肉末的油淋一点上。
第18步、放点小葱花,吃的时候搅拌均匀即可。
小贴士:
这道菜呢用意面酱来炒,口感会比较好。炒的时候一要用黄油配橄榄油。没有的话用色拉油和猪板油代替也可以。猪板油打底。色拉油润油
土豆泥怎么做才好吃又简单
土豆泥家庭简单做法如下:
主料:土豆1个、胡萝卜1段
辅料:葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺
1、土豆去皮清洗干净备用。
2、土豆切片,胡萝卜切丁,上锅蒸熟,蒸15分钟左右,蒸到可以用筷子轻松戳动。
3、蒸熟后,倒入碗里,放上盐1勺,沙拉酱2勺。
4、把土豆压成泥,胡萝卜不用压很碎。略微带些颗粒感,拌匀后,用勺子团成团,放入盘中。
5、干净不粘锅中,倒入一勺淀粉和小半碗水搅匀的淀粉水,小火煮开,倒入1勺蚝油。
6、磨上适量黑胡椒粉,搅匀成浓稠状,关火。
7、淋在土豆泥球上,再撒上一把葱花即可。
土豆泥怎么做才好吃又简单
土豆泥好吃又简单的做法如下:
材料准备:土豆、葱、香菜、辣椒、盐、沙拉酱、高压锅等等。
1、土豆对劈上压力锅蒸,如下图所示。
2、按鸡肉建,这样制作省时省力,如下图所示。
3、葱、香菜、辣椒,配菜切碎,如下图所示。
4、土豆用勺子压成泥,如下图所示。
5、到入配菜和沙拉酱,如下图所示。
6、拌匀就能够食用了,如下图所示。
土豆泥饼怎么做好吃简单做法大全
1.备好食材。
2.土豆切块,上笼蒸熟。大约蒸15分钟。
3.蒸熟的土豆块去皮。
4.带上一次性手套,土豆块儿按压成土豆泥。
5.分次掺入面粉揉勾。
6.把红萝卜块切丁,葱切碎放入面中,加花椒面和盐。
7.把面团重新揉勺。
8.案板上铺上干面粉,把面团擀成薄饼。
9.用小碗碗口扣出小饼。
10.锅里刷油,放入土豆饼慢火煎制。
11.大约两分钟后,翻另一面煎。
12.煎好后装盘,土豆泥饼就做好了。