大葱炒肉怎么炒好吃大葱炒肉如何炒好吃
1、猪肉切片加入盐,料酒,胡椒粉,淀粉,油,腌制10分钟。
2、大葱切段。
3、锅里热油倒入猪肉快速翻炒至变色捞起。
4、再热油倒入葱段炒香。
5、半分钟后加入猪肉翻炒均匀,加盐,生抽,红烧酱油,糖翻炒均匀即可。
大葱炒肉的做法步骤图,大葱炒肉怎么做好吃
步骤
1.食材大合集,瘦肉切薄片,蒜瓣切末,大葱切斜片。
2.瘦肉加入淀粉,酱油,醋,油。
3.搅拌均匀腌制10分钟。
4.热锅加入油,蒜末爆香。
5.加入瘦肉,快速翻炒至七分熟。
6.加入大葱翻炒。
7.加入豆豉酱。
8.最后加入酱油翻炒均匀后装盘。