鸡蛋有多少种做法又简单又好吃

更新于:2023-08-25 18:16:50 知识问答 万阅读
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鸡蛋面条的做法最简单又好吃

鸡蛋面条简单又好吃的做法如下:

材料/工具:面条、鸡蛋3个、食盐适量、调、油适量、葱、锅具。

1、准备好一块面条和三个鸡蛋,葱适量。

2、起油锅,把鸡蛋打进去。

3、往鸡蛋中间蛋黄里洒上点盐花。

4、等鸡蛋煎好一面,再翻过来煎另外一面。

5、煎好的鸡蛋,放入锅里,倒进去冷开水或者高汤。

6、把所有煎好的鸡蛋都倒进去。

7、把面条放进去。

8、煮一分钟,用筷子把面条挑散开来。

9、等所有面条都散开,洒上点盐花和葱花,即可上盘。

鸡蛋简单好吃的做法

1、鸡蛋洗净,冷水下锅,小火煮熟。2、煮好的鸡蛋剥壳后用厨房纸擦干。3、放入油锅中慢火炸。4、炸至虎皮色时捞出。5、锅内留少许底油,放入冰糖。6、小火熬到起大泡。7、放入炸好的鸡蛋翻炒。8、炒到鸡蛋表皮颜色发红。9、放入以前的老卤。10、加上各种香料。11、盖上锅盖,慢火咕嘟大约15分钟,汤快收干时关火,根据口味适量调入食盐。

虾和鸡蛋的最简单又好吃的做法?

解答:

鲜虾滑蛋,需要用到的食材有:虾、鸡蛋、葱花、蒜、盐适量。

步骤:

1、虾去壳,去虾线,去头部,洗干净备用;

2、鸡蛋打散,加一点点水,搅拌一下加入刚备好的虾,一起搅拌均匀备用;

3、切点葱花,蒜片备用;

4、热锅下油,油热后倒入葱花、蒜片炒出香味,倒入搅拌好的鸡蛋虾,翻炒几下加入适量盐,继续翻炒至熟即可。

5、熟了盛出装盘,上面撒点葱花。

这样一道简单的鲜虾滑蛋就做好了。

解答:

虾和鸡蛋最简单的吃法是鸡蛋炒虾仁。主料就是虾和鸡蛋。辅料有生抽、葱、盐、水、料洒。

先把虾洗净,再打鸡蛋,把鸡蛋打散加入适量的水搅拌均匀后把辅料全都加里继续搅拌,最后锅里放入油,等油烧热后把所有的材料都倒入锅里翻炒,等到都成块状就可以出锅了。

解答:

个人觉得虾仁蒸蛋还挺好吃的。做法很简单,先将虾剥皮,挑出虾线洗净备用,碗中打两个鸡蛋,先用筷子顺着一个方向将鸡蛋打散,倒入等量的凉水,用筷子继续搅拌至鸡蛋和水充分溶解,把处理好的虾仁放入蛋液中,凉水上锅,锅开后6-8分钟关火即可,再淋上一点一品鲜和香油,表面上撒一点小香葱和黑芝麻,一道简单又美味的虾仁蒸蛋大功告成啦!

鸡蛋有什么好吃又简单的做法

做法一:家常蒸蛋

用料:鸡蛋三个、生抽、色拉油、食用盐、清水、葱。

做法:

1、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量食用油,盐,生抽,用筷子搅拌均匀。

2、用量杯量三百毫升的水,倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀。

3、这时候会发现碗面上有很多细小的泡沫,用勺子撇去。

4、蒸锅中倒入适量清水,开火烧热。葱洗净,切成葱花。

5、水开之后将装有蛋液的碗放入。大火蒸十分钟。

6、打开蒸锅的盖子,在碗面上撒少许葱花,再焖几分钟即可。

做法二:鲜虾蒸蛋

用料:

鲜虾、鸡蛋、色拉油、食用盐、温水、葱。

做法:

1、剥出虾仁,去掉虾线,将虾仁放进干净的碗里,加入少量盐,淀粉和白酒,抓拌均匀,腌制十五分钟。

2、将鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加适量色拉油,食用盐,用筷子搅拌均匀。

3、将适量温水缓慢倒入碗中,与鸡蛋液混合均匀,撇去碗面上的小泡沫。

4、将腌制好的虾仁倒入碗里,与鸡蛋液混合均匀。

5、蒸锅中倒入适量清水,开火烧热,葱洗净,切成葱花。

6、水开之后将装有蛋液的碗放入,大火蒸十分钟。

7、打开蒸锅的盖子,在碗面上撒少许葱花,再焖几分钟即可。

鸡蛋的做法好吃简单

1、煎鸡蛋说起煎鸡蛋,基本上是朋友们都会做,但是真正做的好吃的、而且做出来色泽比较好的那就不好说了吧。首先准备一只鸡蛋,食用油、食用盐,洋葱圈。起锅烧油,加热到6到7成熟时,将打开的鸡蛋倒入锅内,小火慢慢煎成型,均匀的撒上食用盐,待颜色变成金黄色,蛋清凝固即可关火捞出,简单明了。2.西红柿炒鸡蛋准备食材:鸡蛋3个,西红柿2个,食用油,食用盐,鸡精。起锅烧油,油温6成熟,将打好的鸡蛋放入适量盐倒入锅内进行翻炒,大约7成熟时捞出。锅内倒油,将切好的西红柿倒入锅中,翻炒至西红柿汁渗透出来之后,将炒好的鸡蛋倒入锅内进行翻炒,放入食用盐,鸡精,翻炒两下即可出锅。3、鸡蛋羹准备鸡蛋两只,盐一小勺,酱油少许,油3滴,温水300毫升。将打好的鸡蛋倒入碗内,撒上盐,滴3滴食用油,浇上300毫升温水,滴上适量酱油,放入锅内进行蒸煮。大约7到8分钟即可出锅。

鸡蛋的做法简单好吃

1、做法一:准备食材:鸡蛋3个,大葱1根,黄豆酱3勺(原味或辣味都可以),植物油。制作过程:大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃, 鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片,锅内加植物油,油温五成热的时候倒入鸡蛋,摊熟鸡蛋,用筷子夹入碗中,夹成小块备用,利用锅内的余油炒大葱,不要太久,翻炒三五下,加入黄豆酱,咸度灵活掌握,口味重的多放点,口味轻的3勺就可以了,大火翻炒几下就可以出锅装盘2、做法二:准备食材:韭菜 1大把,鸡蛋4个,植物油适量,盐适量。制作过程:韭菜洗净,切小段,鸡蛋打散备用,炒锅油烧热,倒入蛋液摊成鸡蛋块铲出备用,锅内余油 烧热,放入韭菜大火爆炒 ,翻炒两下放盐(韭菜好吃要点:大火爆炒、速度要快),刚要一蔫赶紧放鸡蛋,拌匀立刻出。