隔夜米饭怎么做才好吃？
蛋炒饭 要不就熬成粥 或是加热一下 做成寿司或是饭团 还可以活块面 做成揣饭饼隔夜的米饭怎么做跟新的米饭一样
接下来就教你如何充分利用各种技巧以及掌握各种米的特点，然后做出美味可口的米饭。
1.准备一口蒸锅，兑满水
2.最重要的来咯，准备一碗凉开水加适量的盐搅拌均匀
3.隔夜的米饭放进盘子里
4.盐水均匀的撒向米饭里
5.盖上锅盖开始蒸吧~~~
隔夜米饭怎么翻新
一、如何让隔夜的米饭像刚蒸出来一样香喷喷
1、准备一口蒸锅，兑满水。
2、准备一碗凉开水加适量的盐搅拌均匀。
3、隔夜的米饭放进盘子里。
4、盐水均匀的撒向米饭里，盖上锅盖开始蒸吧。
二、隔夜饭的特点
隔夜饭如果保存良好，味道和现煮的白米饭几乎没有差别，区别较大的只是口感，因为经过一夜的时间，米饭的水分流失使米粒变得干硬，特别把剩饭直接放在电锅中保温的，水分流失得更快，隔天就几乎要变成锅巴了。稍微流失水分的隔夜饭粒粒清楚，饭粒不会黏在一起，这时最适合用来作炒饭;除了炒饭外，用不太黏的饭来做饭团，口感很好;而利用隔夜饭煮粥，可以节省不少时间，特别适合赶着上班上学的早晨用来煮粥作为早餐食用
三、剩米饭的吃法-蛋包饭
材料：隔夜饭200克、香肠1/2条、鸡蛋1个、炒过萝卜干2大匙、炒过酸菜1大匙、鱼松1大匙。
做法：
1、隔夜饭蒸热;香肠放进烤箱烤熟;鸡蛋打散。
2、平底锅烧热后倒入适量油，再倒入蛋汁，转动锅让蛋液均匀分布于平底锅内后，中小火煎熟蛋皮，盛出铺于盘上，再放上隔夜饭，并用汤匙把饭压平，再依序放上炒过的萝卜干、炒过的酸菜、鱼松、香肠，卷起后再调整为长条状即可。
