茼蒿能跟鸡蛋一起吃吗

更新于:2023-08-29 08:33:29 知识问答 万阅读
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茼蒿和鸡蛋可以一起吃吗 茼蒿鸡蛋饼的做法

茼蒿和鸡蛋可以一起吃,而且茼蒿和鸡蛋一起吃更有营养,可帮助充分吸收维生素A。

茼蒿鸡蛋饼的做法

1.用料:茼蒿35克,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐适量

2.茼蒿洗净切碎。

3.鸡蛋磕入碗中,加入盐,胡椒粉。

4.搅拌均匀。

5.加入茼蒿,

6.拌匀。

7.平底锅烧热,刷油,

8.倒入茼蒿蛋糊,小火煎烙。

9.表面开始凝固后翻面,煎另一面。

10.两面煎出焦色,熄火。

11.切块装盘。

茼蒿和鸡蛋能一起吃吗 怎么做好吃

可以,茼蒿炒鸡蛋

主料 3人份

茼蒿1把、土鸡蛋3个

辅料

葱1段、蒜2瓣、水3勺、黄酒0.5勺、花生油2勺、精盐适量

茼蒿炒鸡蛋步骤1

食材准备好,我用的土鸡蛋,用普通的鸡蛋也是一样的做法

步骤2

步骤3

炒锅热油,倒入蛋液,稍稍凝固后划散,炒至8、9成熟即可盛出备用

步骤4

锅子重新注油,下葱蒜炒香

步骤5

放入切好的茼蒿大火翻炒十几秒,期间调入一点点盐

步骤6

倒入炒好的鸡蛋,快速炒匀,关火出锅

茼蒿是什么菜 茼蒿和鸡蛋能一起吃吗

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或赤色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

在我国现代,茼蒿为宫庭好菜,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据我国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功用。我国各地花圃欣赏培养。河北、山东、河北石家庄等地有家养。

茼蒿和鸡蛋能够一起吃,并且茼蒿和鸡蛋一起吃更有养分,可赞助满足接收维生素A。

茼蒿菜能和鸡蛋一起吃吗

茼蒿可以和鸡蛋一起吃吗

茼蒿和鸡蛋是可以一起吃的,这两者结合在一起,所含的营养价值是非常高的。

1、我们首先将茼蒿的老叶去除掉,再将它用清水洗净,放入开水中进行焯烫,随后将之去除沥干,将之切段备用。

2、随后将鸡蛋打碎在一个碗中,放入适量的食盐,用筷子搅拌均匀。

3、这时热锅,用小火热油,随后倒入蛋液,慢慢的煎,一直煎到两面金黄就可以了。

4、继续倒入适量的食用油,放入生姜、葱花、大蒜进行翻炒,等有香味了,放入茼蒿,大火快速翻炒,随后倒入鸡蛋。

5、最后倒入适量的食盐,快速翻炒几下就可以出锅了。

茼蒿的功效与作用

1、消食开胃:茼蒿自身拥有一股特殊的香气,进入人体之后,就会提高我们的食欲,而且其中的纤维还能促进肠道的蠕动,食物的消化速度就会加快,从而体内的堆积物就及时的排出了,有效预防便秘。

2、清血养心:因为工作的繁忙,很容易就会造成失眠,这时适当的食用一些茼蒿,就可以缓解压力,使得大脑处于放松的状态下。茼蒿含有丰富的维生素等多种营养元素。使得人的情绪稳定,还能防止记忆力的退化,

3、利小便:茼蒿中的营养元素可以加快体内水分的代谢,有利尿的功效,可以有效消除水肿。因此人体的血压也就自然的降下来了。

请问茼蒿可以和鸡蛋一起吃吗

茼蒿和鸡蛋可以一起吃的,是非常好的搭配。茼蒿和鸡蛋一起吃对帮助充分吸收维生素A有良好功效。

茼蒿(学名:ChrysanthemumcoronariumL.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。

茼蒿能和鸡蛋一起吃吗 茼蒿可以和鸡蛋一起吃吗

1、茼蒿通常可以和鸡蛋一起吃,两者适量吃后,不仅不会对机体健康造成不良影响,还会对自身健康具有一定的好处。但建议人体控制茼蒿和鸡蛋的摄入量,避免引起异常症状。

2、茼蒿属于蔬菜,其中含有维生素K、叶酸、钙等多种营养物质,鸡蛋中含有蛋白质、维生素A、磷等营养成分。从营养学角度分析,茼蒿和鸡蛋中一般没有相冲突的营养物质,故而茼蒿可以和鸡蛋一起吃,通常不会对人体造成严重不良影响。由于这两种食物中都存在多种营养素,人体适量吃两者,还能补充机体部分所需要的营养,能满足人体日常需求,对身体健康有好处。

3、茼蒿和鸡蛋都含有一定的蛋白质,其属于大分子物质,通常不易被胃肠消化与吸收。因此,虽然茼蒿可以和鸡蛋一起吃,但建议人体适量吃两者,以免由于蛋白质摄入过多,而引起多种消化不良症状,不利于自身的健康。